Wpadnij na ruchańca

Anielskie ruchańce to pieczone placki przypominające z wyglądu pączki, posypane cukrem pudrem – lekko podłużne, o nieregularnym kształcie. Charakteryzuje je wyrazisty smak i zapach smażonego ciasta drożdżowego. Są miękkie i puszyste, a ciasto jest sprężyste. Skórka lekko chrupiąca – taki opis tego produktu, uznanego za regionalny, można znaleźć na stronie internetowej ministerstwa rolnictwa i rozwoju wsi.

oceń artykuł